viernes, 26 de octubre de 2012

BOLLITOS DE MANZANA


Son unos bollitos TERRIBLEMENTE IRRESISTIBLES! En cuanto se los ví preparar a mi querida amiga PINKY sabía que los iba a hacer, lo que no sabía era los terribles problemas que iba a tener para sacarles una foto....... ;-)



Mi gatita Dee Dee, mi otro bollito de manzana, si es que es para comérsela!!!

Además justo quería preparar algo un poco especial para acompañar estas maravillosas infusiones que acababa de recibir de Solo infusiones, una genial tienda virtual especializada en mezclas artesanales que estoy segura os va a encantar! 


INGREDIENTES:

- 2 huevos
- 80 g de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillada
- 100 g de margarina
- 260 g de harina de trigo
- 8 g de levadura Royal
- 3 manzanas a daditos
- Azúcar glas para espolvorear

ELABORACIÓN:

1. Batimos los huevos con los azúcares e incorporamos la margarina. Tamizamos y agregamos la harina con la levadura. Mezclamos bien y le añadimos la manzana a daditos.

2. Formamos montoncitos (Quenelles) que colocamos sobre papel vegetal en una bandeja para el horno. Introducimos en el mismo precalentado a 200º durante 12 minutos (vigiladlos porque ya sabéis que cada horno es un mundo!).

57 comentarios:

  1. Una receta de lo más buena, estos bollitos tienen una pinta increíble. Me la apunto.
    Un besito desde Las Palmas.

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  2. Ohhh que delicia!!! Que ganas me han entrado que comerlos lastima que no puedo ahora..... el gato precioso! Besos

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  3. Me han encantado estos bollitos de manzana!tienen una pinta riquisima!!
    besos

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  4. MMMMMM!!!!!Nieves, estos bollitos han de estar requetebuenos y por lo que veo, como dices, creo que son sencillos de hacer. Será cuestión de poner manos a la obra!!

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  5. Qué pinta nieves, se ven súper esponjositos. Besos

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  6. Nieves que ricura!! Yo también les tenía el ojo puesto a estos bocados de manzana...todos los postres, tartas, bizcochos de manzanas me encantan...no voy a tener más remedio que prepararlos porque cuando no paras de ver bollitos de manzana por todos lados ya dudo de que me esté volviendo loca o que como están tan ricos tod@s los cuerdos los preparan menos yo...jaja.
    Salu2
    Cocinandovoyrecetandovengo.

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  7. Que buenos y sencillos. Me voy a quedar con la receta, gracias y besitos!!!

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  8. que buenos¡¡ acabo de copiarte la receta ,ya te contare
    besitos

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  9. Qué ricos chiquilla, si se ven ricos por fuera, el interior se ve delicioso.
    A mi me poner un par pero con un cortadito
    Besitos

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  10. Que fácil y que bueno que tiene que estar. Está para comerselo y a tu gata también, besos..!

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  11. Pues si que son rápidos y tengo los ingredientes en casa....haha creo que no me podre resistir cuando llegue!! Buen fin de semana guapa!! Besos :)

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  12. Hola Nieves, por donde los vea, están deliciosos, me gustaron muchísimo, qué receta tan buena, se la ví a Pinky, ahora a tí y te quedaron igual de espectaculares!!
    Me has sorprendido!!
    Qué delicia
    Besitos
    Esmeralda
    Ah, por cierto, la gatita es hermosa!!

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  13. Que ricos se ven y que sencillos de elaborar...y gracias por la recomendación de la tienda...besos

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  14. Pues la verdad es que dan ganas de irse corriendo a lacocina a hacer esos bollitos, con infusión o con café en mi caso son perfectos
    Besos

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  15. Los bolllitos mas que rico!! la gatita un espectaculo!
    laura

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  16. Que delicia de bollitos Nieves, se ven impresionantes...que ricoooosss..el gato es una monada, que guapo. Besitossss.

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  17. me encanta , el bollito negro. es precioso y los de manzanas super fácil de hacer

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  18. Qué ricos nena, me encantan, la pena es no tener ahora uno para merendar. Besos

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  19. Nieves ,me alegro que os gustaran ,ademas te quedaron geniales ,no podia ser menos una cocinera con tan buena mano como tu ,los bordaste preciosa
    besinos

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  20. Que ricos bollitos de manzana, los haré seguro. saludos. :-))

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  21. pues si que deben de estar riquisimos, tienen una pinta genisl, pero debo decirte que me gusta mas tu otro bollito negro es precioso que encnto, aiss es que los animales me pierden, besos

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  22. Qué bonitos! Vaya pinta más estupenda la foto del bocadito. Besos

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  23. jooooo Nieves se ven deliciosos, con una pinta estupenda, para tomar en tardes de lluvia

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  24. Una vez más tus gatos son preciosos! y esos bollitos tan fáciles parecen deliciosos!!! Eso para desayunar ha de ser buenísimo! Me lo apunto!

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  25. Pues deben estar riquisimos, porque tiene un aspecto inmejorable.
    Tu gatita es una monada.
    Besos.

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  26. Que pinta! tienen que estar exquisitos. Y la gatita una monada! Besos

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  27. sin duda que son deliciosos e irresistibles

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  28. Que bocado tienen estos bolillos! Sin duda los pasare a sin gluten, me han gustado mucho.

    Besos

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  29. Ficaram lindos e com maça tem que estar uma delicia.
    A Dee Dee é linda,adoro gatas pretas.
    bom fim de semana
    bjs

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  30. Te quedaron super!! menudo bocado me dejas babeando que pintaza tinen...besos

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  31. Si que se ven irresistibles, realmente con manzana queda estupendo y suave…...

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  32. Las gallestas un vicio!! Y Dee Dee...esta bellísima.

    Besos mil.

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  33. Pues sí son sencillos e irresistibles,no tardarán en caer en mi horno!!!
    Feliz finde.
    Besitos

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  34. Que ricos guapa ya se me han antojado me veo mañana comprando manzanas, jajajaja. Besitos

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  35. Si que tienen que ser un bocado rico estos bollitos, con ese toque de manzana, y desde luego tu gatita esta preciosa, para comersela jeje Un besazo amiga

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  36. Una receta para poner en practica, me encantan las manzanas.
    Un bico

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  37. Una receta para poner en practica, me encantan las manzanas.
    Un bico

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  38. Ya los copié esta mañana y eran los mismos, Me parece que media blogosfra los va a hacer. Menuda pinta Nieves. Besos

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  39. Que rícos bollitos! los acabo de apuntar. Tambien me ha gustado la sepia con patatas.
    Besitosss y buen fínde.

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  40. Tienen que estar deliciosos, me encantan las cosas con manzana.
    besos

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  41. Nieves!!Me encantan, sólo con llevar manzana ya me has convencido. y por cierto, tienes una gata increíble...haría muy buena pareja con mi Gandalf!! aunque (es medio/gato,,,,jejeje) besitos

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  42. Que delicia de bollitos, tienen que estar buenísimos....me llevo la receta ya mismito!
    Besos guapisima!

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  43. Hola Nieves,que buena pinta tienen tus bolitos de manzana,con tu permiso me llevo tu receta para probarla.:)
    Un besazo

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  44. Unos bocaditos deliciosos. Besos!

    Ana

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  45. Hola Nieves.

    Qué ricos! Se los vi a Pinky y desde el primer momento me parecieron fantásticos. Te quedaron irresistibles, tan suaves y con sabor a manzana, un bocado deliciosos.

    Buen fin de semana.

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  46. Nieves, estos bollitos me acompañaran los tés que me he traido de Jordania, increíbles. Con lo que me gustan las manzanas. Feliz fin de semana,
    Nani

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  47. Se ven increibles. Yo también les tenía echado el ojo y viendo los tuyos no tendré más remedios que probar.
    Buen día

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  48. Los bollitos me han encantado pero tu bollito de manzana particular aún más!!

    besos

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  49. Tienes razón: deben de estar terriblemante irresistibles ummmmm!
    Besitos.

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  50. Ay, que ganas de estar en tu terraza ahora mismo con esos bollitos y la respectiva taza de infusión.
    Besitos,
    Vero

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  51. Ainsss que monada de gatita ..... los bollitos tienen que estar deliciosos , o mejor dicho tenían que estarlo por que seguro que no quedan ni las migas
    Besitos

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  52. Impresionantes!!!! y eso que no los he probado!

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  53. Te han quedado deliciosos, y la gatita es guapísima.
    Un abrazo

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  54. Bueniisimos tienen que estar!! sin duda habrá que probarlos!!

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  55. One of these and a cup of tea makes the perfect combination.

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  56. nIEVES YO TAMBIÉN DESDE QUE LOS VI LOS TENGO EN PENDIENTES Y AHORA VERTELOS A TI ME HAN ENTRADO UNAS GANAS....!!!! Y Dee Dee también está para comérselo.
    Besitos.

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  57. tiene que estar buenisimo, y el gatito que prpecioso

    http://losviajesysibaritismosdeauroraboreal.blogspot.com.es/

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