viernes, 14 de febrero de 2014

TARTITAS DE PERA CON MANTEQUILLA BATIDA

PORQUE OS QUIERO Y OS REQUIERO, hoy para celebrarlo, os propongo una receta que, como el amor, ES LA PERA... ¡FELIZ DÍA, SWEETHEARTS!



INGREDIENTES:

- 1 lámina de hojaldre fresco
- 2 peras
- El zumo de medio limón y su ralladura
- 4 cucharadas de azúcar moreno
- 80 g de mantequilla
- 20 g de azúcar glas

ELABORACIÓN:

1. Lo primero que haremos será cortar en cuatro nuestro hojaldre y con un cuchillo darles forma de pera… con rabito, hojita y todo. Colocamos en una bandeja de horno sobre papel de hornear.

2. Cortamos las peras, peladas y descorazonadas, en finas láminas. Les añadimos el zumo de limón y las colocamos sobre nuestro hojaldre. Espolvoreamos una cucharada de azúcar moreno sobre cada una y horneamos a 180º (con el horno ya precalentado) durante 25 minutos, hasta que el hojaldre esté hecho y la pera caramelizada.

3. Servimos templadas con una cucharada de mantequilla batida con azúcar glas y la ralladura de limón por encima.

32 comentarios:

  1. Pues si que son la pera, estas peras!!!! Tan fácil, rápido y rico... en tu línea, Me han encantado.
    Feliz finde guapa!!

    besosdecanelaymenta

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  2. ¡Tu si que eres la pera no, la repera, siempre enseñándonos platos riquísimos!!!
    Besos, guapa.

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  3. Me encanta esta tarta con manzana... y nunca la he probado con pera! Feliz dia!

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  4. Qué dulces tentaciones de pera, Nieveees, y parecen facilitas de hacer, nada mejor, mmmm....Feliz dìa muy amoroso, pero no solo hoy, eh! Besitos dulces para tu fin de semana y a disfrutar...

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  5. Nunca se me habría ocurrido probar esta tarta con pera, estoy segura de que tiene que estar deliciosa.
    Besitos.

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  6. Vaya pinta....se come sólo con verlo...un abrazo desde Murcia...

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  7. Pues yo también te quiero y te requiero, así que me como tus peras y me quedo tan a gustito...jajaja. Simples y deliciosas. Un besazo y disfruta de éste día.

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  8. Quien hoy no disfrute de una receta con amor no es de este mundo porque la red está llena de cosas deliciosas. Y estas peras las preparo yo esta noche sí o sí.
    Un beso. Feliz dia.

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  9. Simples de fazer e ficaram tão lindas
    Gosto de sobremesas com pêras ficam excelentes
    bj

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  10. Guay, con unos ingredientes tan sencillos has preparado un dulce que es la repera...

    Abrazos y buen fin de semana

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  11. Hola Nieves,

    Gracias guapa, eres un encanto.
    Este dulce con pera, sera cuestión de probarlo!!!!

    Un beso
    http://lasrecetasdemeritxell.blogspot.nl

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  12. Estas peras te han quedado pa ponerle un piso....que ricas!!! si quieres le ponemos el mío, te mando mi dirección jajajjajaj como las iba a disfrutar.....con esa pintaaaa. Besitos preciosa.

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  13. MMM, riquísimas ! Ideales para un día como hoy, sorprendiendo a nuestras medias naranjas (o medias peras, jeje) Besos.

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  14. Estas peras son como tú, deliciosamente naturales. Qué buen postre guapa!

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  15. Qué buenicas estas tarteletas!!!!! un postre ideal para el día de hoy!!!!
    Tú si que sabes....

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  16. q tartaletas mas rebuenas hija !!! feliz dia de sannnnvaaaaaaaa cielo. Muaks

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  17. La pera y la repera, como las tartitas de manzana, pero con pera, me parece fantástico cambiar de ingredientes, además la presentación es muy bonita.
    Besos guapetona.

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  18. hola Nieves !!!
    nos has revolulcionado con estas peras
    un postre sencillo y riquisimo que he de degustar
    que lo disfrutes y que hayas disfrutado de esta jornada dedicada al amor
    un besazo grandisimo
    feliz fin de semana

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  19. La verdad que si que es la pera! Fácil, rico y sencillo que más se puede pedir.
    Me ha encantado
    bss

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  20. qué pinta qué rico!! esto sin dudas es para probarlo!! buen finde besos

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  21. De nuevo nos sorprendes con una delicatessen facilisima, tiene que estar deliciosa.
    Besitos

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  22. Ooohhh que delicia!!
    Esta versión individual me rechifla!!
    Ya estoy tardando en probarla.
    Un besazo.

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  23. Mi querida amiga, que delicia de tartitas, sencillas, pero de lo mas apetecible, desde luego ideales para tomar con las personas a quien quieres, no me importaria compartir contigo una rica merienda. Mil besicos cielo mio

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  24. Qué peligro...para no poder parar, qué ricas!! Un abrazo, Clara.

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  25. Estupenda receta, no la he probado nunca con peras, seguro que está riquisima.
    Besitos guapa

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  26. Una delicia estas tartitas!!
    Besos

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  27. Que cosa más delicada Nieves, me encanta.

    Besines

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  28. Qué buenas las peras!!Fácil,llamativas y requetedeliciosas!!!Me ha encantado!!!Besitos
    Carlos-Chocoboss

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  29. Fácil y rico...Un dulce para sorprender a cualquier momento!!Besazo guapisima

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  30. Esta receta me parece ideal!!! Facilita y riquísima!!!! Mmmmm

    Un besito,
    Sandra von Cake

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