domingo, 3 de junio de 2012

MILHOJAS DE MANZANA Y QUESO DE CABRA



JAJAJA… ayyy si es que no puedo parar de reirme desde que ayer escuche en la radio cómo saber cuándo te tienes que poner a dieta… cuando estas tumbado boca arriba en la orilla playa y ves que se te acercan un grupo de ecologistas para intentar devolverte al mar… jijiji!  creo que voy a tener que tomar medidas urgentes antes de que me pase esto!!!

Esta receta que ví en MI GRAN DIVERSIÓN (aunque la he adaptado un poquitín) me enamoró por su delicioso aspecto y porque para qué nos vamos a engañar, a punto de empezar el verano, lo que te apetece son cosas fácilitas y resultonas que se hagan en un PLIS PLAS!

INGREDIENTES:
- 2 Manzanas 

- 1 Rulo de Queso de Cabra
- Sirope de Ágave
- Mantequilla
- Tomillo fresco

ELABORACIÓN:
1. Pelamos las manzanas, les quitamos el corazón y laminamos. También laminamos el queso de cabra.
2. Engrasamos la bandeja del horno con mantequilla e intercalamos capas de manzana y queso, empezando y terminando con capas de manzana.
3. Introducimos en el horno precalentado a 180º durante 30-35 min.
4. Cuando le falten 5 minutos, le añadimos un chorrito de sirope de ágave, para darle un toquecito dulce.
5. Servimos con unas hojitas de tomillo fresco.

70 comentarios:

Olivia dijo...

Me encanta el concepto rápido para el verano. Como dices, no apetece meterse entre fogones horas y horas... Genial propuesta!

jose manuel dijo...

Que bonita foto, estupenda receta

abril dijo...

Qué bueno y qué apetitoso!!!!!!me encatna el queso de cabra con frutas!!! viste mi ensalada con cerezas?

María Jesús dijo...

Que rica entrada, veo que le copiamos mucho, jjj eso es por algo bueno, a mi me ha gustado la entrada que ha hecho hoy tambien y ya he hecho alguna que otra de ella....

luna dijo...

A mí también me pareció una receta fácil y sobre todo muy buena cuando la vi. Ahora con la tuya doblemente buena!!!!
Y desde luego que es una buena anotación lo de empezar a saber cuando has engordado lo suficiente como para ponerte a régimen jaja!!!
Un besito.

Mónica dijo...

que buena pinta, en vez de ese sirope que por mi zona no lo encuentro, por que otro lo podría sustituir?
Besitos.

Dolores - Mi Gran Diversion dijo...

Que buena opción lo del sirope, me lo apuntó para la próxima vez!! Me ha encantado como te ha quedado..
Muchas gracias por el enlace!!!
Besitos

ana maria dijo...

Monica yo le pondria MIEL DE CAÑA como a las berenjenas fritas, un beso

Carolina dijo...

Bueno, pues creo que momento escapo, estaré atenta hoy cuando vaya a la playa, jeje
Esa milhojas te quedó genial, la foto habla por sí misma
Besitos

olalla dijo...

Hola, soy de Mi rincón favorito. He visto que te has quedado en mi blog.

Yo también me quedo por el tuyo.. Así no me pierdo las cosas tan ricas que haces

Un beso

igloo cooking dijo...

Hola Mónica pues Dolores de mi gran diversión en vez de sirope le pone mantequilla y azúcar moreno y le queda genial, muy doradita la manzana! Besitos

Colores dijo...

qué bonita la presentación ya me la estoy guardando:-))) feliz domingo!!!

Laura dijo...

La presentación es estupenda, me encanta. Y mira en poquito tiempo una comida de lujo.
Besinos.

cristinetta dijo...

hola!
grácias por pasarte por mi blog! el tuyo me gusta mucho, tienes unas recetas muy interesantes!! yo también te sigo!!
un besazo!!

Iratxe dijo...

Nieves, la dieta... no me hables... Esta manzana asi puesta, ¡pero qué cosa tan ricaaa!, me encanta la receta, me estoy imaginando el olor y el saborrr, madre del amor hermoso... DELICIOSO. Muchas gracias por tu visita guapa. Un beso,

www.cocinaamiga.com

NURI dijo...

QUE RICA RECETA, YO TAMBIEN LA GUARDE EN PENDIENTES, TODO LO QUE LLEVE QUESO DE CABRA ME ENCANTA Y CON LA COMBINACION SUAVE Y DULCE DE LA MANZANA TIENE QUE ESTAR EXQUISITA, TE HA QUEDADO ESTUPENDA!!!

BESITOS GUAPA,

carmen rico dijo...

que postre tan divertido y apetecible!!
Son de los que a mi me gustan, pocos ingredientes, no demasiado dulces y con una presentación fantástica
Besos

Núria dijo...

Que rico..esto lo haré en breve...besitos

TeRe dijo...

Qué delicia de Milhoja...se ve sencilla y con una presentacion increible...me guardo la idea que la combinacion de manzana y queso de cabra me pirra! u nbesotee

ANA dijo...

Me encanta esta combinación, además bien sencillita. Besos!

Ana de: 5 sentidos en la cocina

CHARO dijo...

Me encanta Nieves, el queso de cabra combina muy bien con el dulce, y esta receta me ha encantado, aparte de que la foto es una maravilla

Cris Mini Món dijo...

Me encanta la combinación de manzana con el queso, pero no lo he probado nunca con el tomillo y el sirope de agave, y debe quedar muy rico, me la apunto.
Un abrazo

Julia dijo...

Guau!!! pero, ¿a quién no le puede gustar ésta deliciosa milhoja??, me encanta, es realmente exquisita.
Un beso y feliz domingo!

lacocinadenicolas dijo...

El queso de cabra solo me gusta si va con algo dulce y esas milhojas me parecen la combinación perfecta!!

Vito dijo...

Nieves entonces si veo a unos ecologista en la playa empiezo a correr no???? jajajaja que ingenio, por ahora los ecologistas pasarían de largo pero al ritmo que llevo, no sé yo,jejeje.
La receta me ha encantado, sana, fresquita y fácil

Mariela dijo...

Muchas gracias Nieves por tu visita
a mi blog me has dado la oportunidad
de conocer tus maravillosas recetas.
Un saludo

Justme dijo...

Que gran mezcla de sabores!! GENIAL :D
hoysonrioalespejo.blogspot.com

Miss Migas dijo...

¡Qué cosa tan rica! Además súper fácil de hacer. Besotes

Juani dijo...

Que rica receta, ademas para este tiempo rapidita y muy resultona...la foto genial. Besitosssss.

Marhya dijo...

¡Guaooo, qué pinta! Tiene que estar de cine, me encanta este tipo de platos.
Besos.

Andrea dijo...

jajajaja!! me gustó , jajaja!!!
Y la receta también, me gustan todas las que llevan manzana. Besos!

Roser Cañadell dijo...

Pues si que es facil y resultona, me encanta! Besos

Recetario Spanglish para mis hijos dijo...

Se ve riquísimo, ya me estaba encandilando cuando vi la foto en Facebook! Un beso,

Magda dijo...

Estupenda mezcla se sabores, me encanta este tipo de recetas sencillas y sabrosas. son las mejores. Feliz domingo

La Cuina Violeta dijo...

Verano, calor, comida sin complicaciones...Un plato bueno, bueno.
Nani

La Magia de Sonia dijo...

buenisimo !!! q sabor tiene q tener mmmmm

Debora de lucas dijo...

ESTUPENDA RECETA¡¡¡¡¡¡¡BESOTES

Ana Mª Pérez dijo...

Hola..
me encanta la combinacion de salado con la manzana...
este montadito, se ve delicioso...

bss

Nati dijo...

Perfecta combinación. Un besazo

Isabel dijo...

Tiene una pinta estupenda. Me quedo con la receta para probarla

Silvia dijo...

Un milhojas de lujo, tiene que estar riquisimo.........me lo llevo, me ha gustado mucho, un besito

Laura dijo...

que ricas estas milhojas!!! muy bueno lo del momento en el que tenemos que ponernos a dieta, jejjeje

Isa dijo...

Me quedo con lo de la dieta, aunque me gusta el queso, así no me hace mucha gracia.

Eva dijo...

Una maravillosa receta ideal para el verano, sana, sabrosa y nutritiva.
No sabes como me he reido con lo de los ecologistas.
Beso.

PINKY dijo...

Nieves ,me encanta esta milhojas que preparaste ,muy buena y apetecuble
besinos

Laura Selene dijo...

Mmmm que bueno, hago una similar (por las manzanas y el cabra) pero me da mucho más faena, así que con los calores esa me va bastante mejor, que rico. Besos.

Leny dijo...

Tienes toda la razón cuando dices que con el verano lo que apetece es hacer recetas rápidas y sencillas. Es una mezcla que me gusta mucho, en un restaurante en Málaga la sirven con manzana verde sobre una ensalada, muy buena Nieves. Besitos
Lxx

Andréa dijo...

Olá querida!
Uau....receita perfeita, uma delícia!
Linda apresentação!
Beijos ♥

rosa dijo...

Hola Nieves.

Me ha encantado esta receta, como dices sencilla, sin muchas complicaciones pero con una mezcla de sabores fabulosa y una presentación de lujo.

He tardado un montón en pasar por tu blog, desde que vine de vacaciones he estado un poco vaga con el blog. Pero he mirado tus entradas y te felicito por lo buenísimas que son, todas me gustan pero los bombones y el arroz de tu madre son increíbles.

Un saludo.

Marta dijo...

Una receta estupenda y facilita, vamos, de las mias.
Besitos guapa

noe dijo...

Que apetecible y que bueno, el contraste tiene que ser estupendo besitos

mariO dijo...

jaja... me hiciste reir ahora sí xDD!


Que buen mil hojas, diferente y sano que el milhojas original


Saludos Nieves

Ángeles dijo...

Rico y fácil, es verdad; es una combinación de ingredientes que apetece y con una presentación bien bonita.
Un beso.

Notas en mi cocina dijo...

jijiji, yo me he comprado unos patines a ver si me pongo en línea!
Me encantan las manzanas, las has combinado de maravilla con este queso.
Fantástico!!!
BESITOs y buena semana!!!

Danni e Lype dijo...

Querida Nieves,
ADOREI!!! Fiquei com muita vontade de experimentar essa DELÍCIA!!! Parabéns!!!
Beijos, Irene

FINA dijo...

La receta muy buena, la presentacion genial.
Besitos.

Ralu. De camino a mi cocina dijo...

Nieves, receta sencilla y rapidita para el verano pero no deja de ser apetitosa y resultona. Con el sirope tiene que estar de lujo. Bezitos.

Guadalupe Zimmermann dijo...

Querida Nieves, qué bueno te ha quedado este mil hojas, me lo apunto para el finde!

Pues si que me has hecho reír... a estos ecologistas nadie se les escapa, jejeje!

Un beso y bonita semana.

María dijo...

Nieves, que cosa más rica. Se me ocurre que también se le podría añadir un poquito de foie (en casa somos adictos jejeje). Por cierto, ahora mismo abandono mi operación bikini que yo estoy hermosa pero aún no llego al punto de ser rescatada por los ecologistas jejeje. Besicos.
cosicasdulces.blogspot.com

Olga dijo...

Que delicia!!!
Me encantan todos los ingredientes, y como bien dices, es facil y se hace en un "plis plas"
Un besazo artista
Por cierto te lo copio
Muaaaacc

mtb_7786 dijo...

que milhojas mas bueno seruto que estaba buenisimo
un saludo

Esther dijo...

Nieves!!Muchas gracias por tu visita!!
Tu tienes un blog precioso y esta entrada es cuanto menos muy apetitosa jajajaja!!
Asi que me quedo por aqui ;)
un besito!!

mary dijo...

bueno bueno,seguro que los ecologistas eran todos diseñadores de moda
me encanta la receta que has puesto se ve riquisima ,estoy tomando notas para una fiesta que tengo en julio y esta va a ser una de las recetas que voy a poner
por cierto que es ese sirope ,no lo he oido ,donde se compra?
besitos

igloo cooking dijo...

Hola Mary,

mira, esto es el sirope de agave:

http://www.lunademiel.com/-Sunny-.html

A mi me lo envío Sunny Via para que lo probara, pero lo tienes por ejm. en el super del corte ingles.

Un besito wapa, ahhh y otra cosa lo puedes sustituir por azúcar moreno y mantequilla por encima de la última capa de manzana para que quede doradita y algo dulcecita! ya me contarás qué tal, está riquísiiiimooo!!!

geles dijo...

Una delicia de entrante, tiene un aspecto muy apetecible. Me gusta la combinación de fruta con queso de cabra sobre todo, es muy rica. Besos

Sacerdotisadeisis dijo...

Ay Nieves, este platito me ha enamorao. Seguro que la combinación de manzana y queso de cabra es espectacular. La tengo que probar.

Un beso

Rosa dijo...

Nieves, una receta muy fácil, rápida y que queda genial...me encanta, un saludo!

Paula Enredadera dijo...

Me encanta cómo has hecho un plato individual, ideal para una reunión de amigos, con tan poquitos ingredientes, que casan tan bien, en nada de tiempo.
Te la copio, que ahora vienen los tiempos de picoteo para la Eurocopa, y toda idea es poca!!!!!!!

Un beso!

md dijo...

Sí, sí... eso, cositas rápidas y comidita ligera...

Saludos y feliz día!

tatú una imagen dijo...

esto me lo apunto señorita :)