Es un bizcocho impresionante, una auténtica delicia, fácil y espectacular, para no dejar de hacerlo una y otra vez. Si venís a merendar a casa, sin lugar a duda, es el bizcocho que os haré ¡!!! :-)
¡FELIZ TARDE DE DOMINGO!
INGREDIENTES:
- 1 taza y media de harina
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 3/4 taza de mantequilla
- 2/3 taza de azúcar
- 3 huevos
- El interior de una vaina de vainilla
- 1/2 taza de leche
- La ralladura de una mandarina (podéis sustituirla por naranja, cuando no sea temporada de mandarinas)
- 2 cucharadas de cacao puro en polvo
ELABORACIÓN:
1. En un bol grande, mezclamos la harina tamizada con la levadura y la sal.
2. Aparte, batimos la mantequilla con el azúcar hasta que quede blanquecina y espumosa. Le vamos agregando los huevos, uno a uno, y la vainilla.
3. Incorporamos a esta mezcla la mitad de la harina con la levadura y la sal, y la mezclamos bien junto con la leche.
4. Separamos la masa en 2 partes, a la primera le añadimos la ralladura de mandarina y a la segunda el cacao.
5. En un molde para el horno de 18 cm vamos alternanado las dos masas irregularmente. Horneamos a 180º (horno precalentado) durante unos 40 minutos (o hasta que el palito salga limpio, porque ya sabéis que el tiempo depende del horno).
;-)
hola Nieves, ay, déjame un pedacito, te ha quedado genial, me gusta también esa lámina antigua de kimonos y té. Qué tal todo? feliz primavera llena de color. Beso, guapa!🌼
ResponderEliminarUn bizcocho como este sienta bien en cualquier momento del día, un capricho que nos podemos dar haciendo un alto, cortando un trocito y disfrutando de lo lindo. ¿No dicen que la vida está llena de momentos felices? Pues eso.
ResponderEliminarUn beso.
Me encantan los bizcochos Nieves, es raro la semana que no hago uno o dos. este te ha querida espectacular. me encanta, sin duda lo haré.
ResponderEliminarBesinos
El toque de Belén
Pintaza tiene y no dudo ni un segundo que este de rexupete pena de no dar cuenta de un trozo,te ha quedado de relujo.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Hola Nieves. Muchas gracias por pasarte. Me recibes con un bizcocho precioso y rico, seguro. Ya no es la hora del té, pero me vendría bien un trozo. Muy chula la imagen, son de esas que enmarcaría. Besos.
ResponderEliminarMe encantan los vestidos para el té! Que cosa más bonita esas revistas antiguas!
ResponderEliminarEl bizcocho, me apunto a un trozo, claro!
Qué rico amiga mía!! Un bizcocho es para disfrutar de la tarde, un buen café y si es un rico té, también. Un beso
ResponderEliminarHola Nieves te ha quedado genial......y me llevo un trocito para acompañar al café que lo tengo viudo¡¡¡¡
ResponderEliminarMuchos besitos y feliz semana¡¡¡¡
Si esta de rico, como bonito tiene que ser un verdadero manjar, querida amiga tiene toda la pinta de ser un bocado suave y delicioso. Mil besicos Princesa
ResponderEliminarHola Nieves, pues ve preparando uno que mañana voy para tu casa a merendar jaja!! Qué rico! Te ha quedado muy bonito además. Yo también hago uno que de hecho pondré la receta en unas semanas... Un besito!!
ResponderEliminarDelicioso !!! Guapa se ve riquísimo. Feliz día. Bs.
ResponderEliminar¡Hola Nieves! ¡Espectacular, ya de momento con la presencia del bizcocho! De seguro debe estar de rechupete. Lo probaremos. Muchas gracias. ¡Un beso y cuídate!
ResponderEliminarNieves un bizcocho de lo mas rico , se ve delicioso, asi que el sabor me imagino ...
ResponderEliminarbesinos