martes, 21 de junio de 2016

HELADO DE DULCE DE LECHE


Como veis estoy inmersa en plena Operación TRIKINI: Tarta + Helado + Cóctel... pero es inevitable, ya es verano y a mi es que se me pone como un cuerpo J que no puedo con él (ni puedo ni quiero! ;-)) Hoy os traigo un helado absolutamente delicioso, cremoso e irresistible... además es super fácil de hacer, todo un capricho para nuestras locas noches o nuestros divertidos días de verano... ;-)





INGREDIENTES:

- 350 g de dulce de leche
- 250 g de nata (mín. 33% m.g.)
- 250 g de leche entera

x Barquillos para acompañarlo x

ELABORACIÓN:

1. En un cazo calentamos la leche con la nata hasta que hierva. Apartamos del fuego y le añadimos el dulce de leche, movemos bien para que se integre totalmente. Dejamos enfriar.

2. Metemos en el congelador en un bol con tapa. Si tenéis heladora genial, ella os lo hace todo, sino pues como yo, lo sacáis y lo removéis cada hora más o menos, hasta que se congele.

3. Lo sacamos un poco antes del congelador de cuando lo vayamos a tomar (sólo un poco antes!), y lo servimos acompañado de unos barquillos.
 

16 comentarios:

  1. ¿Sabes? no debería ser tan sencillo de hacer, ni tan rico de comer, pero ya puestos vamos a celebrar el verano, el partido, el fin de curso,... como se merece, a base de bien y tu helado es una idea de las buenas. Yo también la he tenido dulce hoy porque darle una alegria al cuerpo nunca ha sido malo.
    Un beso.

    ResponderEliminar
  2. Com doce de leite nunca fiz mas vou levar a receita pois tem um aspecto delicioso

    ResponderEliminar
  3. UMMMMMMM.........fácil y bueno.......tengo que hacerlo,seguro que cae para una de las noches de verano que empieza hoy¡¡¡
    Besitos¡¡¡

    ResponderEliminar
  4. Ummmmm que delicia'¡¡¡¡ mecoma ahora uno, besos

    ResponderEliminar
  5. Tiene que estar de puro vicio, madre mía. ¡Y sin huevo! Guardado.
    ¡Besos!!

    ResponderEliminar
  6. Me apunto a tu operación trikini, esta si me gusta y el helado con tu permiso o sin él, me lo llevo!!
    ¿Qué tal sigue la gata?
    Besos.

    ResponderEliminar
  7. Para chuparse los dedos, que ricura!!!

    ResponderEliminar
  8. Nieves ya te lo vi en FB y no podia quitarle la vista de encima , es que a mi los helados me privan , que se le va a hacer , ya se que tienen muchas calorias , pero de vez en cuando hay que darse un capricho verdad ? , la foto de los niños por la espalda esta muy guapa
    besinos

    ResponderEliminar
  9. Los helados caseros son los más ricos y el tuyo es espectacular, cremoso y deliciosos sin dudarlo!! Viva el verano!!

    ResponderEliminar
  10. Pues yo me quedo con tu operación trikini, hija que helado tan bueno y que tarta tienes debajo, me encanta la selva negra, una buena tarta para celebrar por todo lo alto tus cinco añitos de blog, felicidades y a por muchos más. Besinosss

    ResponderEliminar
  11. Me encanta con dulce de leche.....te lo copiaré este fin de semana y te cuento.
    Besitos

    ResponderEliminar
  12. Debe de estar delicioso y siendo tan fácil de hacer a ver quién se resiste... menos mal que yo ya he pasado de la operación bikini a la operación bañador negro, oye, pues mira, de los más elegante que voy jajajaja
    Besis

    ResponderEliminar
  13. jajajaj pues como yo que no hago nada más que hornear cosas indecentes incompatibles con una dieta veraniega; que rico tiene que estar, me lo apunto con tu permiso que este cae para seguir con esta dieta indecente ^-^

    Un abrazo

    ResponderEliminar
  14. El dulce de leche me encanta, así que un heladito me lo imagino con mucho deseo. Me gusta, me gusta mucho. Besos

    ResponderEliminar
  15. es mi helado fabvorito...que ricooooooo

    ResponderEliminar