miércoles, 28 de diciembre de 2011

BIZCOCHO DE NATA


Qué… cómo van esas fiestas??? Contadme, contadme!!! Las mías muy familiares, entre juegos, regalos, amigos, meriendas, sin un minuto y muy divertidas, la verdad! 


Hoy os voy a contar un bizcocho ideal para tanta merienda, cuya receta ví en el maravilloso blog Kanela y Limón y que está muy rico y es muy suavecito. Con él he estrenado el nuevo molde que me ha regalado mi marido Alex (gracias amor!), subrayo lo de mi marido ya que, HOY es el Aniversario de nuestra emocionantísima boda en LAS VEGAS! :-)


INGREDIENTES:

- 500 ml de nata 35% m.g.
- 300 g de harina
- 300 g de azúcar
- 4 huevos + 4 yemas (he usado huevos de tamaño L)
- 16 g de levadura en polvo (1 sobre)

ELABORACIÓN:

1. Batimos la nata añadiendo el azúcar poco a poco.

2. Añadimos los huevos y las yemas batiendo muy bien.

3. Tamizamos la harina con la levadura y la añadimos a la preparación anterior de forma envolvente.

4. Echamos la mezcla resultante en un molde untado de mantequilla y espolvoreado de harina. Lo introducimos en el horno precalentado a 170ºC durante 50 minutos. 

5. Comprobamos pinchando con un palito, si sale limpio es que está cocido. Dejamos enfríar  10 minutos y desmoldamos. 







LOVE LOVE LOOOVE

31 comentarios:

  1. Felicidades por tu aniversario, bonitas fotos y estupendo el bizcocho. Besitos

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  2. Qué emoción, boda en las vegas, como las pelis.
    Muchísimas felicidades por el aniversario.
    El queque te quedó genial con ese moldecito.
    Besitos

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  3. Feliz aniversario,ese bizcocho tiene una pinta riquisima
    besitos y felices fiestas

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  4. Muchas felicidades por el aniversario, las fotos geniales y este bizcocho se ve muy rico besitos

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  5. Un bizcocho de 10 para celebrar ese gran día! Se ve estupendo, y el molde es precioso...Feliz aniversario a los 2!! :)

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  6. Felicidades wapaaa!!! Por tu aniversario y aprovecho tambien paa desearte lo mejor para este proximo año 2012 que queda ya muy poquito!! Mil besoss

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  7. Alaaaaaaaaaaa en Las Vegas¡¡¡¡ Menuda pasada no??? Que bonito.Pues muchas felicidades¡¡¡
    Un bizcocho estupendo¡

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  8. Enhorabuena por tu aniversario y que tengas muchos más!
    El bizcocho buenísimo!

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  9. que ricooooo el bizcochito y felicidades por el aniversario,besotes y feliz navidad

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  10. En primer lugar felicidades y que tengais muchos mas juntitos ,el bizcocho tiene una pinta buenisima y te quedo una forma muy guapa con ese nuevo molde
    besinos

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  11. Buenas noches Nieves. En primer lugar desearte muchas felicidades por tu aniversario. El bizcocho de nata tiene que estar de lujo, que pena no poder probarlo, para degustar su sensacional sabor.
    Un saludo Felices Fiestas y prospero año 2.012 Paco

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  12. El bizcocho estupendo, con ese molde queda superchulo.
    Felicidades por el aniversario y que haya muchos más.
    Besinos.

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  13. Nieves, MUCHAS FELICIDADES POR TU ANIVERSARIO.
    UN RICO BIZCOCHO SIN DUDA.
    Mis fiesdtas van, creo que como a casi todos, trabajando, descando, familia, mas trabajo, mas compras etec. etec.

    FELIZ AÑO NUEVO

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  14. Un estupendo bizcocho para una celebración especial!
    Feliz aniversario!
    Bicos

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  15. Hola Nieves!

    FELICIDADESSSSSSSSSSS!!!Enhorabuenapor tu primer año!!! La boda en las Vegas debió de ser una pasada, espero que hayas disfrutado del día y que tengas muchos más así durante muchos, muchísimos años!

    Pd: El bizcocho simplemente perfecto, como dice Paco una pena no poder incarle el diente!

    Un Besazo y FELIZ 2012

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  16. Felicidades por tu aniversario guapa, te deseo muuuuuchos aniversarios más
    Me llevo un trozo de bizcocho para el desayuno y te deseo

    FELIZ AÑO NUEVO!!!!!!!!!!!!!!!
    BESOS

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  17. Muchas felicidades!!!! UUAAUUU En las Vegas!! Que divertido!
    Este bizcocho lo tengo que provar parece buenisimo!
    Besos i Feliz año nuevo!

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  18. Felicidades guapísima por el aniversario y que vengan muchos mas!
    El bizcocho se ve muy tierno y esponjoso, me pido un trozo para mojar con una vaso de leche ;-)
    Besos y Feliz 2012!!

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  19. Que pasada de boda ..en Las Vegas, que emocionante!!
    Muchas felicidades guapa y que cumplas muchísimos más y lo celebres con un bizcocho tan rico.
    Feliz salida y entrada de año y muchos besos.

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  20. Espectacular este bizcochazo. Un besazo.

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  21. muy buena pinta este bizcocho y menuda escapada a las vegas jiji besos feliz año

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  22. Muchas felicidades por tu aniversario querida Nieves,el bizcocho te ha quedado estupendo,y el regalo del moldecito una preciosidad.Un abrazo
    cosicasdulces.blogspot.com

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  23. Muchas felicidades por el aniversario.
    Bella torta!! Stella.
    http://blogdistella.blogspot.com

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  24. ¡Feliz aniversario!!!
    El bizcocho se ve bien bueno, y en ese molde, además, precioso. Seguro que además va bien de base para otras preparaciones.
    Besos.

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  25. Feliz aniversario wapa ,que pasada casarse en las vegas me han encantado las fotos y por supuesto el bizcoxo te ha quedado divinoo.
    Te deseo lo mejor y que todos tus sueños se hagan realidad Feliz 2012.
    Bicos mil.

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  26. Feliz aniversario Nieves! Un rico bizcocho de los de toda la vida...me encanta! Que boda más chula! Mi mejor amiga también se casó en Las Vegas sin decirselo a nadie y fué una pasada, me muero de envidia. Oye y tu marido muy resalao ¿eh? Una pareja de cine! Te felicito por todo y aprovecho para felicitarte las fiestas. Un abrazo.

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  27. Tía, pero que pinta en Las Vegas!!!!!
    Feliz aniversario.
    Nosotros cumplimos el 25. Si es que existe la conección! Jajaja.
    Ese dulce se ve muy rico y muy sencillo. A mí me falta el molde, que Santa me ha traído otros preciosos, pero este me tocará comprarlo, jeje.
    Nosotros también aprovechando cada minuto aunque sea para descansar y ver una peli. Que vivan las fiestas!
    Muchos besitos.

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  28. Muchas felicidades por tu aniversario!! Y por ese bizcocho que se ve delicioso. Feliz Año Nieves!!!!
    Un beso.

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  29. ¡Qué bizcocho más ricoooo!.
    Pues mis navidades... deseando que terminen prontito, jejeje. Pero, bueno, se van pasando. :)
    ¡Qué envidia, boda en Las Vegas!. Lo que me habría gustado a mí casarme así... Muchas felicidades.
    ¡Y feliz 2012, guapa!.
    Besotes.

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  30. Enhorabuena por ese aniversario. Qué guapos estáis los dos!!!

    Y los bizcochos, qué decirte? Me gustan todos, así que éste lo copio que tiene que ser jugosito, jugosito.

    Un beso preciosa

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  31. Que bueno!!! tiene una pinta estupenda!!!! oye el molde es de silicona es chulisimo!!!!! me encanta!!! saluditos!!!!

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