miércoles, 15 de febrero de 2012

TARTA DE LIMÓN FACILÍSIMA

Me encanta esta tarta por su textura, por su intenso sabor a limón y por lo fácil que es prepararla… vamos más fácil imposible! 


Ingredientes:
- 250 g de mantequilla a temperatura ambiente.
- 80 g de azúcar glas para la base.
- 370 gr. de harina. ( 300g para la base y 70 g para la crema)
- 6 huevos.
- 400 gr. de azúcar.
- La piel de 3 limones rallada.
- 200 ml de zumo de limón

Elaboración:
1. En un bol, batimos la mantequilla con el azúcar glas. Añadimos 150 g de harina. En un molde para el horno repartimos esta masa e introducimos en el horno precalentado a 175º durante 15 minutos.
2. Para el relleno, en otro bol batimos los huevos con el azúcar, el resto de la harina, la piel y el zumo de limon.

3. Vertemos esta mezcla sobre la masa previamente horneada y volvemos a hornear ahora 20 minutos a 175º.
4. Antes de servirla, espolvoreamos por encima un poco de azúcar glas.

NOTA: Ví la receta en Bocados de cielo y es que me encanta este blog! pasad a visitarlo, es una maravilla!

Esta tarta se la dedico a mis queridos y divertidísimos amigos Iván y Galia… y hablando de limones… no sabéis que mojitos hace Iván! Pasad a probarlos a su bar, es el Dosde (2d), en la Plaza del 2 de Mayo (en Madrid)… son de empezar y no parar… ;-)



Y si queréis disfrutar y mucho no dejéis de visitar el Oh!telito de Galia… y es que es una maravilla! ¡! mirad-mirad: http://elohtelito.webs.com/

95 comentarios:

  1. ¡eh, qué tarta tan buena!!!! Qué bien os cuidáis, se ve genial. Me encantan los postres de limón.
    Besos.

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  2. Qué rica se ve Nieves, me la llevo para probar. Besos!

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  3. Se ve muy rica.
    ¿y como repartes la masa? ¿Hay que estirarla con rodillo primero?
    Y a me gustaría pasar a tomarme uno de esos mojitos.
    Ya puse el resumen del cookout turco, por si quieres pasar a ver lo que viene.
    Besitis,
    Vero

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  4. Perdona mi ignorancia, azúcar glas es el que puedo hacer yo con la thermomix ¿no?? ¿O tiene que ser de compra??

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  5. hola chic@s!

    VERO: pués nooo no la estiro con el rodillo Vero. Lo que hago es al molde (uno de esos desmontables) le pongo mantequilla y harina espolvoreada para que no se pegue y entonces le voy poniendo la masa dándole la forma del molde con los dedos, presionandola contra el molde!

    Un besito bien grande!!!

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  6. Hola Ana, el azúcar glas tiene que ser comprado no el que se hace en casa, porque lo que queremos es que no se noten los granitos del azúcar, y si lo haces en casa algo se notarían, así que mejor el que se compra! Besitos

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  7. Que pinta mas rica tiene el corte de la tarta, últimamente estoy viendo muchos postres con limón ¿querrá el universo decirme algo...? jeje Un beso.

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  8. Qué rico !!! me encanta la idea de hacerla...nos vemos y te felicito..besos!!!

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  9. Ay Nieves como se ve ese cortecillo, me encanta niña. Besitos

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  10. Nieves cette tarte est superbe et si simple de réaliser, bravo, merci pour ce délicieux partage j’empote la recette avec moi!

    Bisous

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  11. QUe way!!!! :) me encanta! muchas gracias por el honor de hacernos publi en tu blog!! además junto a este postre taaan rico, que seguro sería incapaz de hacer!!!
    UN BESOTE!!!!

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  12. Genial la tarta, tengo limones así que la probaré, es sencilla. Lo que pasa es que se me hace muy grande...
    Este finde voy por Madrid, a ver si me paso por el 2D, jeje.

    Besos

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  13. Igual hacéis un buen tandem Iván y tú y sacáis una tarta de mojito, jajaja (desvario), se ve riquísima y como bien dices, fácil. Un beso

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  14. Se ve divina tiene pinta de estar riquísima. Besosss.

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  15. Me gusta esta tarta, el limón me gusta mucho, ese intenso sabor es genial !!
    Y no lo dudes, cuando vaya a Madrid nos pasamos por el lugar indicado........ aviso antes, jjjj

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  16. Me encanta la foto de la ralladura de limón :-)

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  17. Me encantan las tartas de limón, esta tiene una pinta maravillosa, me encantaría probarla y luego un mojito de tus amigos.
    Gracias por el premio, ya lo he puesto en mi blog y he puesto el enlace al tuyo.
    Besos guapa.

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  18. Que rica y fácil, de limón, sin decoración elaborada (que soy algo negada...) la hago fijo. Un saludo!!

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  19. Pues la verdad es que si que se ve bien fácil de hacer por lo que cuentas.... y rica bien rica!!! :))

    Besosooos

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  20. Si la pinta que tiene es igual que el sabor ha de estar fantástica.

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  21. Que rica y todo lo que lleve limón, no sé porqué lo asocio a fresquito. Besos

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  22. Estoy deseando probar conuan tartita de limón, esta me parece un estupendo comienzo, se ve esponjosa y suave.

    Besitos

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  23. Que pinta tiene esta tarta!!!

    Me gusta la tarta de limón desde siempre. me apetece probar , espero que no me quede un churro...

    Besos

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  24. Pues si que parece facil! Y deliciosa! Y acompañada de un mojito sale redondo!
    Besos

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  25. Una tarta de limón muy rica, ya tengo ganas de probarla. Madrid me pilla lejos, pero pasaré el link a un par de conocidos ;)
    Un abrazo

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  26. Tiene una pinta estupenda y es cierto que resulta muy fácil de hacer. Tomo nota.

    ¡Hasta pronto!

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  27. Qué gracia tienes Nieves! todo lo que haces te sale delicioso y bonito! Una receta muy buena porque además estamos de limones hasta el techo jajaja...
    No sé si te lo dije, pero me encanta la foto nueva de tu perfil, sales muy muy linda! :-)
    Un abrazo preciosa
    Lxx

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  28. Que pinta tiene esa tarta, parece que queda cremosita...ummm
    Un saludo.

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  29. hola!!! muy facil de hacer. y se ve muy rica.me gusta mucho las tirtas de limon voy a practicar. besos.

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  30. muy interesante, me gusta mucho el limón....seguro que la haré.
    Y los mojitos...que pena que esté lejos.....
    bsss

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  31. Una maravilla de tarta, el limón me encanta. Un abrazo, Clara.

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  32. Ah, el limòon en las tartas queda genial ;)
    Vaya maravilla la tuya y sì, parece muy fàci de hacer :)
    Un besito

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  33. Riquísima y facilísima, si señoooor! Tengo que apuntarme estos sitios para cuando vuelva por los mandriles. siempre está bien saber de los sitios guays. Besinos (no me sale la foto otra vez :-(

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  34. Nieves que rica!! me encanta!! ummm tarta de limón mi perdición!!

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  35. Me parece una tarta estupenda y si encima es fácil de hacer pues mejor que mejor, desde ya te digo que tomo nota pq la voy a probar que encasa seguro nos gusta mucho, los mojitos geniales besos

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  36. Hmmmm ... pastel de limón es delicioso, el tuyo es hermoso!
    Besos .. ♥

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  37. ¿Así de fácil chiquilla?, qué rica que debe estar
    Besitos

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  38. QUÉ esponjosita parece !!! me chiflan las tartas de limón uhmm

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  39. que tarta mas rica y fresquita. Hace poco que empecé con mi blog, si quieres pásate y me cuentas que te parece, yo me quedo en el tuyo.
    Besos desde,
    conpdepimienta.blogspot.com

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  40. Esta la tengo yo en pendientes, tiene que estar de muerte lenta.

    ¡Un mojito dices? ¡qué bueno bien hecho!

    Besos

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  41. Tiene pinta de estar buena, buena... y acompañada de un mojito de esos que hace tu amigo, ya ni te cuento!!! Jajaja!

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  42. Que deliciosa y que jugosa te ha salido.
    Y con el mojito, uuummmhhh una combinacion especial
    besos

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  43. Ésta seguro que la hago porque debe de estar buenísimsa, pero tengo una pregunta: A ver, para el relleno donde dices que se batimos los huevos y demás con la piel del limón, ¿es batir con varillas o batir con batidora para que no queden restos de la ralladura de limón? Ay, lo mismo es una pregunta tonta, pero mejor preguntar que quedarme con la duda ¿no?
    Besitos.

    www.entretrucosyrecetas.blogspot.com

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  44. MMmm!! exquisita!!

    Nosotras estamos de sorteo!! Si quieres participar:

    http://kittensabalorios.blogspot.com/p/sorteo-100-seguidores.html

    Un saludo.

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  45. Nieves, que delicia de tartica y además, como bien dices, facilita facilita. por cierto, que pena que no esté más cerca de Madrid porque con lo que me gustan a mi los mojitos no dejaría de ir al local de tu amigo. Un besico hermosa.
    cosicasdulces.blogspot.com

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  46. ¿FACILISIMA?? YO DIRIA MAS BIEN RIQUISIMA

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  47. Se me hace agua la boca de sólo imaginar el sabor y la textura! Un beso,

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  48. Me encanta el sabor del limon, asi que esta tarta me encantara, besos

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  49. Mi marido te manda un besazo Nieves, acabo de leerle tu receta y ya se ha puesto a rallar limones. Le encantan los postres con cítricos y esta tarta es deliciosa.

    Un besito

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  50. Tiene una pintaza. Esa tarta tiene que estar riquísima y muy aromática ¿no es cierto?.
    Un saludo.
    Juan Carlos

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  51. Una tarta estupenda, tiene que tener un saborcito a limón buenisimo.
    Besitos guapa

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  52. Gracias por aclararme, mi amiguita.
    Es que me han dado unas ganas de hacerla. Pero ya sabes que soy un coco con los dulces ;-)
    Besitos

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  53. Hola Preciosa!!!

    Esa tarta está pidiendo a gritos que la coman!!!!

    Nieves, quien tiene un amigo tiene un tesoro y los tuyos tienen pinta de ser gente estupenda!!!

    Ten por seguro que si voy a Madrid pasaré a tomarme un mojito!!!!

    BEsos Wapa

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  54. Me pilla un poco lejos para lo del mojito,ya me gustaría a mi ya!!
    La tarta de lujo!
    Besitos

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  55. También me encanta el sabor a limón ¡qué pinta! A ver si la hago, qué buenos los mojitos! Besooooos

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  56. Con lo que me gustan los postres con limón y la cantidad de limones que tengo, esta tarta es perfecta para mi!! te ha quedado estupenda.
    Besos

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  57. Qué rica tartita, seguro que has triunfado... Me encanta el limón en dulce. Un besote.

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  58. el limón es algo delicioso.

    Pd: Muchas gracias por tus palabras en el blog.

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  59. Hola Nieves, deliciosa tarta.
    Un beso

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  60. super golosa e raffinatissima complimenti

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  61. Nieves, qué rica tarta! Como te mimas. Me fascinan los citrícos, así que me la guardo.

    Un beso.

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  62. Con lo que me gusta el limón me llevo esta tarta. Un besazo.

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  63. Se ve deliciosa y tan cremosa que creo la probaré. Un saludo.

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  64. El corte es una maravilla. Yo también sigo muy de cerca el blog Bocados de cielo, como tú bien dices tiene recetas estupendas

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  65. Hola Nieves, soy Georgi de somos felices pasaba a conocerte :)

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  66. Qué rica esta tarta, una amiga mía hace una parecida y el domingo que viene la comeremos seguramente, !qué bien! Un besazo

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  67. Qué buen sabor le dará el limón, me apunto tu receta para cuando tenga una merienda

    Abrazos

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  68. Nieves ,que buena tiene que estar esta tarta de limon ,es facil y debe ser un lujo para el paladar
    besinos

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  69. Hola Nieves I´m back!
    Que delicias has cocinado en mi ausencia y yo que me traigo un par de kilos de más...
    Esta tarta se ve fenomenal y fácil, ideal!
    Me encanta el cambio de look del blog y la foto de perfil nueva, te ves hermosa!
    BESITOs
    http://notasenmicocina.blogspot.com/

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  70. Cada vez que paso por aquí se me cae la baba... Qué pinta! Me apunto la receta!

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  71. Esa tarta me ha encantado, guapa. Con lo que a mí me gusta el limón, conmigo triunfa seguro. La voy a hacer en cuanto pueda.
    Y ojalá pudiera yo probar los mojitos de Iván, lo malo es que cada vez aguanto peor el alcohol (la edad, ¡grrrr!), y al segundo mojito estaría ya como una cuba, jejeje.
    Un besote.

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  72. Hola Nieves! que Blog más delicioso el tuyo!! ME quedo por aquí para seguir aprendiendo recetas que me encanta!. Un beso.
    caro | mamarrachos.

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  73. Olá!! Já retornei das férias e já tem postagem nova no blog!!

    Qué rica!!!Huuummm!!!
    Me gusta siempre la torta de limón.Me gusta la idea en hacerla!!

    Domingo vou visitar a mamãe e vou trazer muitos limões que lá tm no quintal.Na outra semana, farei sua torta!!Besos.

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  74. Holaaa, como me gusta tanto tu blog he decidido darte un regalito. http://seleneyendimion.blogspot.com/2012/02/mas-premios-el-blog-dorado.html

    Un besazooo!!!

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  75. hola nieves! muchas gracias por pasar por alma, qué buena onda! me encanta tu blog, vengo para quedarme y cocinar rico con vos! jejeje!
    beso enorme y muchas gracias!
    veri

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  76. Hola Nieves,
    ¡Me encantó! Tenía muchas ganas de probar esta receta. ¡Felicitaciones!
    Besos, Irene

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  77. Cuando hablabas de la textura no me lo creía... hasta que he visto la foto!! Impresionante!! :D Tendré que apuntármela, porque tengo un montón de limones de mi jardín y no se me ocurre un mejor uso para darles!! jaja

    Un besazo! :D

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  78. Que buena pinta tiene todo Chica!
    Te felicito por tu hermosisimo blog y por tu 'don' para la cocina. Voy a seguirte a ver si logro hacer alguna receta algún día.

    Besos desde Argentina, Sole

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  79. Qué lindo blog Nieves!!!
    Me encanta cocinar así que me quedo por acá a ver tus recetas.
    Gracias por tu comentario.
    Nos estamos leyendo.

    Saludos desde Argentina!

    Clo

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  80. Mientras leo la receta se me hace agua la boca.Muy buena y muy facil.Saludos y buen finde.

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  81. Buenas tardes Nieves. Que rica tarta que nos has preparado, aparte de fácil de preparar tiene que estar estupenda. Ojala la hubiese tenido ayer a mano, para dejar a mis invitados con la boca abierta, La presentación y las fotografías, son fabulosas.
    Muchas gracias por tu felicitación, yo hubiese preferido que no se enterase nadie, pues no se que decir en estos casos y me siento un poco cortado, pero cuando me ha querido dar cuente mi hija había publicado esta entrada.
    “MUCHAS GRACIAS”
    Un saludo Paco

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  82. La tarta de limón me encanta pero con el colesterol de "uno" que esta por las nubes me parece que vamos a esperar un poco para probar tu receta. Un beso.

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  83. que rica debe estar !!!

    cuando me invitas a cenar ? ;)

    Un besazo

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  84. Troppo buono questo dolce di limone,brava!Ciao

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  85. No se si el pay de limón o esos mojitos me están llamando más la atención, jiji

    Amo la tarta de limón y como siempre tiene su chiste, mejor me ajusto a tu receta... saludines

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  86. Estoy mirando tu blog y me encanta , esta tarta tiene que estar uhmmm!!! de miedo!!! me la apunto me encanta el sabor del limón ...
    Voy a seguir con mi vuelta.
    Besitos!!!

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  87. Riquisima y refrescante esta tarta de limón...Besitos y felíz día.

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  88. Alguien la ha hecho? Me sale demasiado líquida con 20' el relleno, la he dejado 15' más y aún así me sale líquida, le he puesto 10' más, en principio parece fácil, hasta que te pones, lo mismo es x el horno... Nadie la ha hecho?
    Gracias x la receta, intentaré q me salga la próxima vez.

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  89. Hola MJosé, lo único que se me ocurre es que se te haya olvidado algún ingrediente del relleno como la harina porque sale estupendamente, y además es una tarta que hice siguiendo la receta que vi hacer en otro blog BOCADOS DE CIELO, y que puedes ver pinchando en el enlace del principio de la receta y que además la han hecho más blogueros y siempre ha salido muy bien.

    Un saludo,
    Nieves.

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  90. Hice la tarta y aunque tuve que poner más tiempo a todo el mundo le gustó, ayer hice dos más, una para mi amiga Rosa y otra para mis chicos.
    Muchas gracias por la receta.

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  91. Hice la tarta y aunque tuve que poner más tiempo a todo el mundo le gustó, ayer hice dos más, una para mi amiga Rosa y otra para mis chicos.
    Muchas gracias por la receta.

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