sábado, 17 de diciembre de 2011

DULCE SIRIO DE SÉMOLA CON CANELA


Facilísimo, muy-muy barato, delicioso y con un espectacular color dorado… imposible no probarlo!


La receta siria original es sin el chocolate… pero estaba en mi estantería… yo lo sabía... no pude resistirme y quedó genial ¡!!! 

INGREDIENTES:

- 1 vasito de sémola
- 4 vasitos de agua
- 50 g de mantequilla
- 2 vasitos de azúcar
- 2 cucharaditas de canela
- 1 cucharadita de agua de azahar
- 100 g de chocolate con frambuesas

ELABORACIÓN:

1. En una sartén ponemos la mantequilla, cuando se derrita añadimos la sémola para conseguir que tome un bonito color.


2. En un cazo, ponemos el agua con el azúcar a calentar. Una vez que rompa a hervir la echamos sobre la sémola. Añadimos el agua de azahar y la canela, mezclamos y dejamos enfriar (a la vez que espesa!).

3. Servimos frío con el chocolate con frambuesas rallado por encima.

38 comentarios:

  1. Que receta tan sencilla se ve rico rico, buen fin de semana

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  2. Sabes cual es mi favorito...la semola con leche y aromatizada con canela...aunque tu idea no tiene desperdicio, y como es eso que no has podido resistirte...hay el chocolateee.....bendita tentacion..!!!!te ha quedado de p..madre...tu me entiendes..!!!!un buen fin de..!!!

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  3. Super fácil,es verdad!!
    Lo único es que no sabría dónde encontrar el agua de azahar, se podría usar otra cosa según tú??
    La semola me encantaaaa!!
    Un beso y buen finde!!

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  4. SÍII más fácil imposible, ALBAHACA CON TOMATES si no la encuentras (pero en el mismo super del triangulito verde la tienen) pués no la pongas y ya está porque con la canela, el azúcar y el chocolate ya está riquísimo el agua de azahar sólo le da un puntito!
    FELIZ SÁBADO!!! Besitos!

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  5. Ummm tiene una pinta fantástica!!! tiene una pinta irresistible. Gracias por tu visita a mi blog. El tuyo me encanta así que me quedo por aquí. Besos

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  6. Que rico se ve. Y ese toque de chocolate con frambuesas... pues como evitarlo?
    Besos mil y buen finde.
    Vero

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  7. Imposible no probarlo, como tu dices.
    Se ve riquisimo, es toda una tentación.
    Besos.

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  8. Nieves, gracia por visitar mi blog y por quedarte en él. También me gusta el tuyo y me quedo yo también por tu cocina. Mira, nunca he hecho la sémola en dulce, muy curioso y muy rico. Un saludo.

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  9. Pues no la conocía y se ve fácil de hacer así que tomo nota y el chocolate le tiene que dar un toque delicioso besos

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  10. ¡Qué original!!! Tiene muy buena pinta y con esos aromas debe ser de lo más especial.
    Besos.

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  11. I love your blog and style so much that I'm really happy for you ... and those food looks totally yummy.

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  12. Hola Nieves, gracias por pasar por mi blog y me encanta tenerte entre mis seguidores, tienes un blog muy bonito con ricas recetas, esta te ha quedado de lujo y con el chocolate añadido deliciosa, me quedo a seguirte. Besosss.

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  13. q fácil !!!! y estara requete ricooo. besotes

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  14. Qué curiosa la receta. Lo probaré pronto sin falta.
    Un abrazo

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  15. Pues si que es sencillita y barata, como a mi me gusta! La pruebo seguro!!!

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  16. Nunca habia oido hablar de este dulce, ¡que bueno!

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  17. Se ve sencillito, la verdad es que tiene que estar de muerte. Besitos

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  18. Esto es tentación pura y dura, hija mia. !!qué cosa más rica!!.

    Besinesss

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  19. Noconocía este pastel y se ve rico y es muy facilito
    Besitos

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  20. Nieves, realmente fácil de hacer, y tiene un color sorpendente.

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  21. Hola Nieves!

    Que rica! es la sémola: me encanta en sopas, y muchísimo más en dulce.Por no decir que me dá lo mísmo dulce que salada.

    Besitos y que pases un feliz fín de semana preciosa.

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  22. Madre mía, dónde has aprendido esto?? Cuando he leído la primera frase no me lo creía, pero realmente es que es facilísima y tiene una pinta deliciosa, con ese color dorado!! :O jaja Lástima que a mí la canela no me va mucho...

    Un beso guapa!! :D

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  23. Nieves que maravilla de receta,y con ese color que dice comerme,pienso hacerla muy pronto. Un besazo guapa
    cosicasdulces.blogspot.com

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  24. La sémola en receta dulce, que novedoso para mi.
    Receta sencilla y seguro que riquísima.
    Buen finde!!

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  25. Nieves ...un 10...vaya postre !!!además de ser una cocinitas fenomenal eres grande como persona, tus comentarios en mi blog me hacen continuar con mucha ilusión,mil gracias y un besazo.

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  26. Un postre muy original y además muy fácil de hacer, me encanta.
    Besitos.

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  27. que postre más original y facilito habrá que probarlo saluditos!!!!

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  28. Que postre, no havia visto nunca con semola!! Siempre con ideas nuevas tu!
    Seguro que esta delicioso!
    Besitos

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  29. Original y sencillo , pero es verdad que colorcito tan dorado tiene.
    besos

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  30. Ay madre! que me había perdido esta delicia...se me pasó esta receta. Estoy repasando un poco mi lista de blogs porque estos días ando liada...Esta tan fácil, desde luego que me la quedo. Besos.

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  31. ¡Qué curioso! esto lo tengo que hacer yo.

    Besos

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  32. Belle le tue ricette! Mi sono aggiunta ai tuoi followers...vieni a trovarmi ;) !

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  33. Olá!!Conheci seu blog através de "Inventuras na Cozinha" e já estou te seguindo rsrsr!! Adorei o Dulce Sirio de sémola! Temos descendência árabe adoramos doces com sémola e couscuz marroquino!!
    Como tenho sémola em casa, farei este final de semana o seu doce, sei que vamos adorar!! Bjs.

    ***Desculpe, você entende português?(Brasil)Poderei escrever em Espanhol, na próxima visita, ok?

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  34. Gracias por visitar mi blog y me alegro de que te haya gustado. A mi el tuyo también me encanta. Me hice miembro de él.

    Me gustaria aparecer en Tus blogs que sigues. Porque no nos hacemos un intercambio de enlaces. que te parece?
    http://www.blanca-mirinconderecetas.blogspot.com

    yo té pondré también en los mios. gracias.
    dime algo. porfa.

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  35. Nunca hubiera pensado en esta receta...genial.

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  36. ¡Qué original! A veces las cosas más sencillas son las más ricas. Mira sino nuestro arroz con leche. Este dulce no sé porqué me lo recuerda. Seguro que me va a encantar. Yo también me apunto el chocolate.

    Un besito

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