domingo, 15 de enero de 2017

PLÁTANO CON CANELA Y MASCARPONE


Mi gatita Burbujita ha cumplido 15 años y para homenajearla, mientras ella y Dee Dee disfrutaban de su paté (tras ayudarlas Gus a apagar la velita), nos hemos preparado este estupendo y dulce postre (como ella, dulce y estupenda ¡!!!), super recomendable cuando queráis algo rápido y delicioso a la vez.

LIFE IS SHORT,
EAT DESSERT FIRST!


INGREDIENTES:

- 2 plátanos
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 cucharadita de canela molida

Para la crema:

- 100 g de Mascarpone
- 1 cucharada de azúcar glas
- 1 cucharada de rón añejo

ELABORACIÓN:

1. Mezclamos el Mascarpone con el azúcar y el rón. Reservamos.

2. En una sartén con una cucharada de mantequilla, doramos los plátanos con el azúcar moreno. Añadimos la canela y servimos acompañados de la crema de Mascarpone.


7 comentarios:

  1. Felicidades a esta gatita preciosa!!!
    El postre riquísimo, en casa también preparamos mucho los plátanos calientes. Y con este frío, ni te cuento.
    Besos.

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  2. Felicidades a Burbujita y también a la cocinera de ese postre tan rápido y rico.
    un beso.

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  3. Felicidades a tu Burbujita... ese postre apetece un montón...
    Besos mil

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  4. Felicidades a Burbujita!! y el postre riquísimo. Mi Fiera cumple en marzo 11 añazos ya...

    Besazos

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  5. Felicidades a Buebujita ....que es preciosa,y ese postre me llevo un trocito para esta noche¡¡¡
    Besitos¡¡¡

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  6. Muchas felicidades!! Eso hay que celebrarlo y tú lo has hecho con gusto, qué delicias de plátanos y acompañados con mascarpone , más aún. Un beso

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  7. Qué buena celebración que tuvo Burbujita jejeje en su honor nos merendaremos también nosotros un rico plátano con canela.
    Besis

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