4 claras
a punto de nieve + 1 lata de Coca Cola y claro, ahí está él, EL ESPONJOSO (y
buenísimo) Bizcocho de Coca Cola... perfecto, hoy, para la MERENDOLA entre proyectos
de dinosaurios y la germinación de los garbanzos, sabéis qué??? Me encanta ser
mamá!!! ;-)
INGREDIENTES:
- 4 huevos
- 180 g
de azúcar
- 280 g
de harina de trigo
- 1
sobre de levadura en polvo
- 1 lata
de Coca Cola normal
- Azúcar
glas para decorar
ELABORACIÓN:
1. Ponemos las claras a punto de nieve. En un
bol aparte, batimos muy bien las yemas con el azúcar.
2. Incorporamos
la lata de Coca Cola a las yemas lentamente.
Mezclamos bien y agregamos la harina tamizada con la levadura. Por último,
incorporamos las claras a punto de nieve con movimientos delicados y
envolventes.
3.
Pasamos a un molde de 22cm engrasado o
con papel de hornear y al horno precalentado a 180º durante 40 minutos (hacemos
la prueba de que pinchándole un palito este salga limpio, antes de sacarlo del horno). Lo desmoldamos y dejamos enfriar sobre una
rejilla. Le espolvoreamos azúcar glas por encima.
Pues la verdad que te ha quedado perfecto! Con lo difícil que es pillarle el punto a los bizcochos! Tengo mucha curiosidad por su sabor...
ResponderEliminarPues habrá que probar este apetecible bizcocho, que para eso lleva el refresco incorporado.
ResponderEliminarAh y ahora te tocan a tí los proyectos de garbanzos y demás, que esa fase yo ya la he pasado, disfrútala que enseguida pasa.
Un beso.
te ha quedado muy bien, se le nota muy suave, es la primera vez que veo esta receta del bizcocho con cocacola
ResponderEliminarSe ve esponjosito y muy rico, dan ganas de coger un cachito, besos
ResponderEliminarque chulo para chuparse los dedos
ResponderEliminarQué estupendo te ha quedado y el sabor tiene que ser una delicia. Qué recuerdos me trae los garbanzos entre algodones... No me extraña que te guste ser mamá es toda una aventura y más adelante hay más!! Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarTe ha quedado genial, me encanta este bizcocho!! Besos
ResponderEliminarEsta misma receta la publique el mes pasado, jeje! Aunque le puse cobertura de chocolate que si probaras verías que mejora muchísimo más al bizcocho! Un saludo
ResponderEliminarJ'ai dejà entendu parler, il est superbe
ResponderEliminarBisous
Me encanta tu entrada, por la frescura que desprende, el bizcocho que es perfecto y porque te guste ser mamá.
ResponderEliminarQue algunas parecen que en vez de hijos, tienen castigos :)
Besotes, mi niña, feliz semana.
Tiene un corte fantástico!! y con sencillos ingredientes.. tiene que saber muy rico. Besoss,
ResponderEliminarEl corte ya lo dice, que delicia
ResponderEliminarBss
Y de verdad sabe a Coca Cola??? Sí, ya, es una pregunta un poco tonta... Pero es que es tan impresionante que un bizcocho sepa a Coca Cola que si no lo pruebo no lo creo! Jajaja! Receta anotada, eh? La voy a probar...
ResponderEliminarhttp://micocinitadejuguete.blogspot.com.es
Simples de fazer e ficou com um aspecto delicioso.
ResponderEliminarConfesso que nunca comi um bolo com coca cola
bjs
Nieves ,que rico te quedo y se ve muy suave y esponjoso
ResponderEliminarbesinos guapa
Llevame contigo y no me dejes marchar¡¡¡ Que rico¡¡¡ Muaks
ResponderEliminarMenudo corte tiene ese bizcocho, qué rico debe estar... y qué curioso eso de que lleve cocacola...
ResponderEliminarJejeje, en casa estamos con la germinación de las lentejas.
Besis
Oh, qué rico, Nieves! Te ha quedado perfecto, esponjoso y no me cabe la menor duda de que tiene que estar de vicio :) Ser mamá es lo mejor de la vida! Biquiños y mil gracias por tu cariño, muaks!
ResponderEliminarDesde luego! Que me quedo sola sin haber hecho este bizcocho, principalmente porque no me gusta la cocacola, pero nada-nada, no puedo con ella, y como sepa solo un poco no me va a gustar ni un pelo...
ResponderEliminarPero que pintaza¡¡¡¡ este tengo que probarlo¡¡¡, besos
ResponderEliminarFicou lindo o teu bolo! Nunca experimentei embora já tenha visto por aí. Vou tomar nota da receita :)
ResponderEliminarBjinhos
Tiene que estar muy esponjoso y rico.
ResponderEliminarEjerces perfectamente de mami!
Besos.
Mmmmmm, este bizcocho tiene que ser la caña Nieves!!! Me muero de ganas de probarlo!!!! 😄
ResponderEliminarUn besito,
Sandra von Cake
Hola guapi!!! que buenísima pinta tiene el bizcocho!! con cocacola preparo el pollo y porque no un bizcocho?
ResponderEliminarUn besote
No conozco a nadie más adicto a la coca cola que mi marido......me apunto este bizcocho tan maravilloso.
ResponderEliminarBesos.
Seguro que está delicioso Nieves, pero una cosa te digo... cuidado que el gato acecha a su víctima y te quedas sin merendola, jajaja.
ResponderEliminarBesos
He visto recetas con coca-cola pero de bizcocho no. Qué original... me quedo con la duda de a qué sabrá. Se nota el sabor de la coca-cola?
ResponderEliminarBueno, lo sabré pronto ;)
besos
El bizcocho te ha quedado estupendo, te puedes creer que nunca lo he probado?
ResponderEliminarLo de ser mamá es realmente muy divertido, reo que con nada me río tanto como con ellos y sus ocurrencias. Por cierto, te queda genial el jersey de dinosaurios!!!! Un besote.
besosdecanelaymenta
Qué buena receta! No lo he probado nunca, y veo que es muy fácil! Esta semana ya tengo apuntado tu arroz tres delicias y éste bizcocho de postre (o de merienda :) ). Gracias por las recetas!! Besos.
ResponderEliminarHola, guapísima. El otro día entraba cuando tenía el internet roto y no podía ver las fotos completas, qué desesperación, jajaja. Bueno, ya te veo entera. Este bizcocho es genial, yo lo he hecho muy parecido y es que sale tan esponjosico que parece mentira. Te ha quedado perfectito. Besicos super mami!
ResponderEliminarSe ve divino tu bizcocho en medio de los dibujos de tu peque.
ResponderEliminarNunca probé uno con coca cola... ya va siendo hora ;)
Un abrazo
Ay, yo quiero un pedacito.
ResponderEliminarTe quedó perfecto.
Ojalá tengas vacaciones esta semana y disfrutes mucho.
Besitos,
Vero
lacocinadevero.com
Siempre me ha llamado la atención este bizcocho y nunca lo he hecho, tendré que ponerle remedio. Besos. Ah, a mi también me encanta ser mamá ;D
ResponderEliminarhay que ver el buen resultado que queda!!
ResponderEliminarY encima eres una mama guapa y molona.. ;) Me llevo un trozo de tu bizcocho Nieves!!Muakisss
ResponderEliminarCreo que una de las cosas que mas me gustan en el mundo es la coca cola, asi que imaginate como me he quedado viendo tu lindo bizcocho, es la primera vez que veo esta delicia. Mil besicos amiga
ResponderEliminarCreo que una de las cosas que mas me gustan en el mundo es la coca cola, asi que imaginate como me he quedado viendo tu lindo bizcocho, es la primera vez que veo esta delicia. Mil besicos amiga
ResponderEliminarParece que la Coca cola sirve para todo, con bizcochos no la había visto.
ResponderEliminarPrimera vez que lo veo, y con ganas de probarlo! La pinta es buenísima!
ResponderEliminarUn abrazo