TURRÓN DE DOS CHOCOLATES

Dar un paseo por la ciudad buscando las luces de Navidad, comprar algún regalo, un buen montón de celebraciones familiares desde ya + las del cole + las de amigos, y ya puestos pues hacer turrón en casa , no? Pero no os preocupéis, que este que os cuento hoy es lo siguiente de fácil y no necesitaréis para hacerlo ni siquiera un molde especial, sólo un tetrabrick vacio... el resultado, os aseguro que merece la pena...

 

INGREDIENTES:

- 50 g de manteca ibérica + 20 g más para el blanco
- 60 g de arroz inflado chocolateado (CHOCO KRISPIES) + 30 g más para el blanco
- 150 g de chocolate negro
- 150 g de chocolate con leche
- 150 g de chocolate blanco

ELABORACIÓN:

1. En el microondas a intervalos de 1 minuto derretimos los chocolates negro y con leche con los 50 g de manteca, removiéndolo bien al sacarlo, hasta que se funda y con cuidado de que no se queme (yo lo puse 1 minuto, lo saqué, lo moví, lo volví a meter en el micro otro minuto, y al sacarlo, moviéndolo bien ya se terminó de fundir todo).

2. Agregamos los CHOCO KRISPIES  y lo mezclamos bien. Introducimos nuestra mezcla en un tetra brick vacio y limpio cortado por la mitad a modo de molde D.I-Y. (sino, pues siempre podéis comprar un molde de silicona para hacer turrón, claro!). Lo metemos en la nevera.

2. Mientras tanto, derretimos de igual modo el chocolate blanco con la manteca. Y una vez la mezcla de la nevera esté fría pero todavía algo blandita, le añadimos el chocolate blanco por encima y por último unos CHOCO KRISPIES más. Dejamos otra vez en la nevera enfriar del todo, desmoldamos.