La otra noche me lo pasé mejor que bien, Alex nos sorprendió
con su maravillosa FONDUE y cuando Gus se durmió (cosa que no tarda en pasar
entresemana), Francis Underwood y Claire nos fascinaron con sus maldades in
the White House, a las que me declaro terriblemente adicta (COMO ME GUSTAN LOS MALOTES!!!)
INGREDIENTES:
- 250 g de Emmental + 250 g de Appenzeller (o Emmental y
Gruyère, al más tradicional estilo suizo, o Emmental y Chaumes… las tres son
una maravilla, probad!)
- 1 diente de ajo
- Un chorrito de vino blanco
- Pan (del día anterior)
ELABORACIÓN:
1. Partimos los quesos a trocitos, al igual que el pan. Untamos
el cazo de la fondue con el diente de ajo y ponemos a fundir los quesos con un
chorrito de vino blanco a fuego medio.
2. Una vez fundidos, servimos inmediatamente sobre el hornillo
encendido, para que no se endurezcan los quesos, con los dados de pan.
Anda que entre HOUSE OF CARDS y PLANTS vs. ZOMBIES que me
juego en el autobús camino de casa cada día, así ando!!! como diría un amigo mio VAYA TELA!
Claro que si de adicciones hablamos...
;-)
Que delicia de fondue, si te digo que no la he probado nunca, y no será por ganas, el queso me vuelve loca, a ver si me animo a prepararla, la tuya es espectacular.
ResponderEliminarPor cierto, tus compis peludos... son bellísimos!!!!!! y que estresaos se les ve... igual que las mías... jajaja. Besinos gatunos.
Ja ja sii super estresadas. ... son las reinas de la casa ;-)
EliminarEstupenda la fondue, con lo que me gustan todo tipo de quesos a lo mejor nos damos el capricho este finde nosotros también. Gracias por tan buena idea.
ResponderEliminarBsts
Gracias a ti! Bss
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Eliminarque riquísima la fondue y muy chulis las fotos del post :) Pásate por mi blog, que estoy de sorteo y me encantaría que participaras, un besito y feliz finde!
ResponderEliminarHecho! Bss
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EliminarQue casualidad!!! Justo en el puente de mayo hemos estado en Suiza haciendo un tour por distintas ciudades (entre ellas Zurich) con unos amigos y nos recibieron con una deliciosa Fondue!!!! Que buena!!!
ResponderEliminarUn besito,
Sandra von Cake
Que guay, es preciosa Suiza... me sentí como Heidi X las montañas!!! Bss
EliminarLa última fondue que hicimos en casa, a parte de pan, pusimos champiñones partidos en dos a la plancha y daditos de pechuga de pollo también a la plancha, mojados en queso están sublimes.
ResponderEliminarHummmm me lo puedo imaginar.... pero haré algo mejor, lo probaré! Gracias X la idea! Bss
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EliminarEl otro día comentaba en casa que este invierno no habíamos hecho fondue, pues no me voy a quedar con las ganas aunque haga calor que después de ver la tuya me ha entrado envidia sana, pero envidia.
ResponderEliminarGus tan guapo como siempre o más y las gatas también, que no se pongan celosas.
Besos guapa.
Muchas gracias Ana, síiii que están guapos! Esperaré a ver tu seguro que estupenda fondue! bss
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EliminarSe hace la boca agua, qué rico!! Un abrazo, Clara.
ResponderEliminar;-) bss
Eliminar;-) bss
EliminarMaravilloso fondue!!el peque se lo paso genial comiendo ehh!! y los reyes de la casa son eos peludos que tienes, hay lo malo es que a mi no me gustan nada, vivo en una casa, y cuando la peque era pequeña le dieron uno, maldeci aquel día toda la vida que duro, porque un día sali del garaje con el coche y lo pillé, estaba acostado y era tan bago que le daba pereza apartar, lo hacia siempre y aquel día yo no lo vi y chasss!!! madre mia la que se armo en casa, no quiero recordarlo...Besss y buen finde
ResponderEliminarEsther que historia más tremenda!!!!!!!! Un beso grande wapa
EliminarJajajajaja, yo también tengo una adición así...se llama Gandalf!! :)
ResponderEliminarOye, la Fondue super buena. Una botellita de vino blanco bien frío y eso y ya tengo hecho el fin de semana!!
Muchos besitos
Me encanta tu Gandalf adición, lasemana mías se llaman Burbuja y Dee Dee, bss
EliminarMe encnatan las de queso , y cuando las hago no sabes lo que las disfrutamos!! Un beso guapa
ResponderEliminarSiiiií mi favo es la de queso también... es irresistible! Bss
EliminarMe encantan las fondues de queso. Cuando vivía en Barcelona a veces iba a un restaurante que sólo hacía fondues... qué ricas!! En casa no las hago porque no tengo quorum con el marido... o sea que nada!!!
ResponderEliminarOye, la serie esa está bien??? Es que estoy buscando alguna serie para ver on-line que motive :)
besos
la serie esta genial... mis tres favoritas que sigo ahora mismo son: Mad men, Juego de Tronos y esta de House of Cards ( papelón el de Kevin Spacey en esta tremenda reflexión sobre el poder...) bss
EliminarHola guapa! que bien te lo montas ! me encanta! la fondue es un vicio irresistible...jaja y las gatas preciosas. besitops
ResponderEliminarjiji pues sí!! Muaksss
Eliminarhola! que´ganas de apuntarme a la fondue, con lo que me gustan los quesos, vaya que una delicia, y las imágenes hablan por si solas, las gatitas love total!! besos!
ResponderEliminarGracias Silvia!!! Bss
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