Mi madrina se ha comprado una GOFRERA, así que el pasado
jueves pasé toda la tarde con mi mami, mi madrina y un gran bote de NUTELLA
haciendo gofres y riéndonos un montón = PLANAZO!
- 250 g de mantequilla + 1 poco más para untar la gofrera
- 200 g de azúcar
- 2 cucharadas de azúcar vainillado
- 5 huevos
- 2 cucharaditas de levadura
- 400 ml de leche entera
NUTELLA o NATA + FRUTOS ROJOS o lo que se nos ocurra
ELABORACIÓN:
1. En un recipiente hondo y grande, batimos la mantequilla
hasta que quede espumosa (más o menos!)
2. Le añadimos el azúcar, el azúcar vainillado y los huevos
de uno en uno. Vamos mezclando.
3. Incorporamos la harina y la levadura. Seguimos mezclando
muy bien. Sin dejar de remover vertemos la leche poco a poco.
4. Echamos la masa, sobre la gofrera engrasada cuando esté
caliente, hasta cubrir cada cuadrado, pero con cuidado (que quede cubierto pero
sin pasarnos). Cerramos y dejamos hacer durante 3 minutos.
5. Servimos acompañados de NUTELLA o NATA + FRUTOS ROJOS o
lo que se nos ocurra, para acompañarlos.
¡Oh, que buenos!!! Siempre que la veo dudo si comprarla pero no me animo porque me conozco y estaría todo el día preparando (¡¡y comiendo!!) gofres, que soy un peligro.
ResponderEliminarY ahora me quedo babeando, jejeje.
Besos.
Mmmmm... qué delicia de gofres!!! tienen una pinta espectacular!! y con nutella tienen que estar de vicio!! Besotes
ResponderEliminarElena
Es un buen plan, cocinar buenas meriendas y luego comérselas en buena compañía. Y los gofres han quedado estupendos.
ResponderEliminarUn beso.
Menudo plan más rico!!! Todavía recuerdo la sensación que me produjo el primer gofre que me comí hace taitantos años, qué delicia!
ResponderEliminarBesis
Uummmmmmmmmmmmmmmm babeando me tienes , os han quedado unos gofres de relujo y seguro sabian mejor eso si que es un planazo.
ResponderEliminarBicos mil wapa.
Si que es un planazo amiga!! quien pudiera
ResponderEliminarNunca fiz pois não a maquina, costumo comer os de compra
ResponderEliminarEsses ficaram lindos
bjs
Ay, son mi debilidad....
ResponderEliminarQué tarde tan estupenda tuvisteis que pasar y qué ricos esos gofres!! Un abrazo, Clara
ResponderEliminarHolaaaa, oh como me gustannnnn! hace poco compré unos moldes para hacerlos pero aún no los he estrenado así que no sé el resultado que darán. Desde luego tuviste el planazo perfecto no digas! te quedaron extraordinarios.
ResponderEliminarUn besooo
Pintaza de gofres. Yo estoy buscando una buena receta que me guste, de momento tengo una pero no me acaba de convencer... probaré con esta :)
ResponderEliminarbesos
¡Te han quedado geniales! no los he preparado nunca, tomo buena nota de tu receta.
ResponderEliminarBesitos guapa
Y tanto que es un planazo!! Avisa para la próxima vez que os han quedado de película!!un beso
ResponderEliminarUhmmmm que bueno por dios !! yo voy a tener que comprar una gofrera, pues si un plan ideal.
ResponderEliminarBesinos
El Toque de Belén
Pues sí!!! Un planazo en toda regla!!!! No sabes lo que me gustan los gofres!!!!
ResponderEliminarUn besito,
Sandra von Cake
Nunca he hecho, pero me invitan a la próxima para aprender, jeje.
ResponderEliminarBesitos,
Vero
La cocina de Vero